为加强理化指标检测结果分析,为茶叶生产加工提供专业、科学的指导,进一步完善理化指标检测体系,20日,安溪县委副书记叶睿葆主持召开安溪县春季茶王赛理化指标检测结果分析会。县领导肖印章、吴振法、洪天阳,国家茶叶质量检验检测中心(福建)主任张雪波,县茶业发展促进会会长陈春买出席会议。
会议指出,今年安溪县春季茶王赛创新采用“以感官审评为主,理化指标测评为辅”的审评方式,在得到省参评专家肯定的同时,也让理化指标测评的内容得到较好地普及,业界反响良好。
会议要求,要把茶产业紧紧抓在手上,各产茶乡镇要把茶产业作为经济工作、民生工作和农村工作的第一要务,持续抓好茶叶生产加工;要持续推动茶王赛创新,持续优化审评方式,评选出养生功效和品饮感觉好,兼具百茶优点的“好茶”,引导茶生产组织化,多邀请外地评委参评,举行好茶品鉴会和多层次的培训活动,促进茶王赛成果转化,利用数据指导茶叶生产加工;要加强安溪茶叶集体品牌的宣传推介,突出宣传安溪茶叶的保健养生功效,加强宣传活动策划,打好“组合拳”,抓牢基础性工作、抓好关键性工作、发展创新性工作,科技赋能新赛道,做好茶产业链的延链、强链、补链。
会上,县茶促会、县委宣传部分别就春季茶王赛组织工作情况、宣传报道情况进行汇报;国家茶叶质量检验检测中心(福建)主任张雪波通报春季茶王赛理化指标检测结果并作检测数据分析;与会人员围绕如何加强理化指标检测结果分析、进一步完善理化指标检测体系进行深入研讨。(记者 杜冰莹)
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